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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋去叶去皮后洗干净。
2.切成丝后放入适量的盐,腌制15分钟。
3.准备姜末和葱末。
4.将腌制了15分钟后的莴笋丝挤干净水分,放上姜末和葱末。
5.再放入适量的糖。
6.锅中放入适量的油,烧热。
7.将烧热的油浇在准备的菜上。放入点味极鲜和芝麻油。
8.搅拌均匀就可以吃了哦。
烹饪技巧
莴笋丝一定要腌制15分钟以上,要放点糖才好吃的
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