“今天来个营养蒸蛋吧!不上火又美味!给小孩吃最合适了,每天早餐都很花心思,为了我家灿宝吃多一口,为娘的我也拼了!”
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
营养蒸蛋的做法步骤
1、备好主料!
2、青椒切条,秋葵切横,红罗卜抽丝,山药抽丝!
3、鸡蛋两个,拌匀!
4、下红罗卜丝,拌匀!
5、下山药丝,拌匀!
6、凉开水适量!
7、盐,适量!
8、油,一匙!拌匀!
9、蛋液倒在蒸碟里拌匀,然后去掉上面的泡泡!
10、摆上绿椒和秋葵!
11、水开后放下蒸锅,盖上碟盖!
12、再盖上锅盖,蒸二十分钟!关火!
13、抹层酱油!
14、好嫩,好吃!