质嫩的香煎馒头片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馒头 ：2个

辅料

鸡蛋 ：2个
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散放进碗里，放入适量盐，拌匀

2.馒头切薄片

3.饼铛上抹油，加热

4.馒头片放入鸡蛋液中，两面都粘上蛋液

5.放入电饼铛，盖上盖子，煎10分钟左右

6.表面变得金黄时即可出锅

烹饪技巧

1/馒头不要切得太薄，稍微厚点口感更好2、蛋液里加点葱花会更香哦!