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自制香煎馒头片怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.69W
自制香煎馒头片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :2个
馒头 :2个

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

自制香煎馒头片怎么做好吃又简单 第2张

1.准备馒头2个,鸡蛋2个

2.鸡蛋打散,调适量盐

自制香煎馒头片怎么做好吃又简单 第3张

3.馒头切1厘米左右的厚片

自制香煎馒头片怎么做好吃又简单 第4张

4.沾上鸡蛋液

自制香煎馒头片怎么做好吃又简单 第5张

5.油烧热,下沾好鸡蛋液的馒头片,中小火煎制两面金黄即可

烹饪技巧

馒头片直接用油煎的话,会吸入过量的油脂。沾上鸡蛋液一方面也可以减少油脂

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