美味可口的牛羊肉泡馍就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。我们在平时生活中,有时我们比较懒,所以我们就喜欢贪图简单。今天我们要去学习的一道比较简单的菜肴。它就是牛羊肉泡馍,它特别适合比较懒的朋友。
主料
烙饼 :200辅料
黄花菜 :适量木耳 :适量
盐 :适量
具体步骤
先将烙饼掰成碎块,黄花、木耳洗净撕碎;
粉丝泡发,青蒜洗净择段,香菜择洗净;
卤羊肉切片备用,将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;
调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内;
放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。