家常胡萝卜炖排骨怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：1500
胡萝卜 ：2个
蘑菇 ：400
铁杆山药 ：2根

辅料

醋 ：1勺
八角 ：1颗
香叶 ：1片
盐 ：适量

具体步骤

1. 用清水浸泡排骨出血水后再放热水锅里略焯水。

2. 捞出放盆里过冷水洗净后，放入电压力锅加适量水。

3. 倒入醋放入香叶和八角后关盖煮25分钟，保压结束后放气开锅。

4. 放入适量盐放入胡萝卜山药蘑菇盖盖煮十五分钟。

5. 锅开后如果盐味不够可以在出锅前再加适量盐出锅。