营养丰富的胡萝卜炖排骨怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：2根
排骨 ：600

辅料

胡椒粉 ：适量
香菜 ：10
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净

2.胡萝卜和生姜洗净去皮，香菜洗净

3.胡萝卜滚刀切块，生姜切片

4.香菜切小段

5.锅内一次加足量的水

6.下入排骨，胡萝卜和姜片

7.大火煮开转小火煮30分钟

8.出锅前撒上胡椒粉和盐减半均与在撒入香菜

9.出锅

烹饪技巧

冷水下锅煮排骨出来的汤汁比较鲜美。