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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.热锅下少许油把鸡蛋炒熟弄碎,盛起备用。
3.加油下剩米饭翻炒散开,下酱油、毫油、盐、葱、炒好的鸡蛋翻炒片刻。
4.炒均匀就可以起锅开吃了,好香。
烹饪技巧
炒饭一定要过夜的剩饭炒出来才好看、才好吃。
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