主料
糯米粉 :200辅料
红糖 :50熟芝麻 :30
油 :20ml
花生仁 :60
具体步骤
1.熟花生仁备好。
2.糯米粉加水和成面团。
3.花生放料理机打碎。
4.打好的花生碎。
5.花生、红糖放入盆中。
6.加熟芝麻。
7.加油拌匀。
8.分成若干份。
9.糯米团分成若干份。
10.取一块压扁。
11.放上馅料。
12.慢慢收口,团圆。
13.每个都做好。
14.锅内放油。
15.炸汤圆。
16.炸至金黄捞出,用吸油纸吸取多余油。
17.成品图。
炸时要小火,勤搅动。