诱人的黄瓜炒肉片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：100
黄瓜 ：2根

辅料

料酒 ：5ml
油 ：适量
盐 ：3
生抽 ：10ml

具体步骤

1.将黄瓜洗净，斜刀切成段，然后再切成片。

2.肉切片，切好葱丝。

3.放入葱丝和肉片翻炒。

4.肉片炒至变色时，放入料酒。

5.放入生抽继续翻炒。

6.倒入切好的黄瓜，快速翻炒。

7.装盘。

烹饪技巧

很简单的家常菜，炒黄瓜的时候，要快炒出锅，避免软烂。