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主料
辅料
具体步骤
1.茼蒿洗干净
2.锅里烧开水,把茼蒿杆先放开水里烫软
3.接着把茼蒿整棵放锅里烫一下
4.捞出来沥干水分
5.锅里倒油烧热加蒜
6.加茼蒿炒
7.加味极鲜调味
8.炒1分钟后加盐调味,关火
烹饪技巧
茼蒿杆先烫一下再烫叶子,烫软立刻捞出来
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