上个周末我俩从剁蒜蓉给保姆做蒜蓉龙虾,到近乎完美的糖醋排骨,好吃的可乐鸡爪鸭掌,再到周日下午才到的照烧酱完成了日式炸猪排~成就感爆棚,合作perfect~但是我最爱的还是好吃的 可口的凉拌麻辣青口,做法简单,也吃不腻,really like。
主料
青口 :适量辅料
酱油 :适量味精 :适量
葱 :适量
具体步骤
将买回来的青口清洗干净.取出青口肉切小块.小煮锅烧开水然后放入青口肉烫30秒捞起.
准备调料:李锦记鲜味生抽,麻油,蒜茸辣椒酱,花椒粉,蒜茸,姜茸(具体份量按个人口味适当添加)将调料调好然后将青口肉放入拌均匀即可!这款凉拌菜口感香嫩,味道麻辣,醒胃好吃!