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主料
辅料
具体步骤
1. 将土豆洗净去皮,切快放入微波炉烤熟;
2. 取出立即压成土豆泥;
3. 加入盐,糖,一点鸡精和植物黄油(我用的是妈妈之选),搅拌均匀;
4. 作成饼状,外表粘裹上糯米粉;
5. 起油锅,油温中等,放入土豆饼炸到金黄色即可。
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