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主料
辅料
具体步骤
1.排骨切块 锅中烧热水 把排骨焯一下 捞出备用土豆去皮备用
2.花椒,大料,葱花备用
3.放入花椒,大料,葱花炒香
4.放入五香粉
5.放入排骨炒香后放入酱油
6.放入盐,放入土豆,
7.把所有食材都放入高压锅里加水炖20分钟即可
烹饪技巧
排骨用水焯了
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