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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮切片
2.进锅焯一下,不要焯太长时间,烫一下就可以
3.锅中加油放入肉末
4.将肉末炒熟
5.倒入焯好的冬瓜盐蚝油等翻炒一下即可出锅
6.美味的肉末烧冬瓜就好啦
烹饪技巧
冬瓜只要焯一下变软即可捞出
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