胡萝卜富含大量的维生素,是维生素A的主要来源,而辣椒也是蔬菜里的白搭王,今天小编要推荐给大家的就是这道美味的胡萝卜辣椒炒肉啦。满满的维生素,补充身体所需,健康营养的猪肉作为家常菜的常备品,三者相结合,绝对是餐桌上一道不可多得的美味哦。
主料
胡萝卜 :适量玉米粒 :适量
辣椒 :适量
猪肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.把胡萝卜、辣椒切好备用
2.玉米粒备用
3.肉切大条,放蚝油、少许盐、、酱油、胡椒粉、淀粉搅拌腌制一会
4.锅热后放油,先炒肉,7成熟成出,再放少许油,放胡萝卜、酱油煸炒一会再放辣椒煸炒,放玉米粒和肉继续煸炒(我的里面有西兰花是做别的菜剩下的害怕浪费就一起放进去了,这个可放可不放,不过放了还是很好吃的)出锅前放盐翻炒一下即可
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