紫包菜炒肉片是一道美味的家常菜，就是拿紫包菜跟肉片一起炒即可。做法简单方便，紫包菜是个很有营养的菜，它富有许多的维生素，听说还有抗老的功效哦，炒肉的话可以放点嫩肉粉，这样肉会更好吃有口感哦。这道菜简单，并且卖相不错写香味俱全，赶紧试试吧
主料
肉片 ：300紫包菜 ：1个
辅料
姜 ：适量葱 ：适量
具体步骤
1.包菜手撕成片
2.肉切成片，最好是五花肉比较好吃
3.锅中加入适量得食用油，放入葱姜爆香，加入肉片，倒入一点料酒煸炒
4.加入两勺老抽继续翻炒
5.加入撕好的包菜继续翻炒
6.待包菜缩水变软后，加入适量的食盐，鸡精，醋，糖继续翻炒
7.翻炒熟后，就可以装盘上桌啦
