蒸莜面窝窝怎么做好吃的知识精选

食材明细主料荞麦面（100克）小麦面粉（约50克）葱（适量）青葱（适量）辅料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒酱（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸莜面窝窝的做法步骤1、荞麦面加沸水烫面，边加沸水边搅动，搅成小面团。2、荞麦面团...

窝窝头怎么蒸？说到窝窝头，在我们现在已经不多见，经常在打仗那个年代看到，粗粮制作，容易饱，对于吃多了精食之后，偶尔吃一吃粗粮窝窝头，对我们的身体健康还是有很大好处的，如果外面买不到，那我们就自己动手制作，那么你知道要怎么做...

窝窝头，基本上都是采用五谷杂粮做的，而粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。窝窝头的价格亲民，制作方法也简单，北方人常用来做早餐或者汤的配菜。那么怎么蒸窝窝头？小编将告诉你答案，真的很简单。一、怎么蒸窝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莜面：200面粉：50辅料卤：适量具体步骤1.莜面和面粉用水和成面团2.取一小块面团3.用掌根在光滑的表面上搓出宽条4.取下宽条，卷成卷状5.逐个摆放在蒸屉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料武川莜面：210冷水：210辅料烂腌菜：10韭菜：70芹菜：1根香菜：1棵黄瓜：1根小葱：1根盐：1纯净水：30红尖椒：1个绿尖椒：1个烂腌菜汁：20酱油：3红油：2蒜：2瓣具体步骤1.莜面放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：210开水：210辅料具体步骤1.取一干净容器，称量莜面210克2.倒入210克开水，边倒边搅拌3.拌匀，一直到只有十分之一的干莜面4.用手揉成光滑的面团5.取约3...

“窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食，现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜，或是获取更均衡的膳食纤维，如今的窝窝头已经是一...

“做莜面窝窝，看似很简单，其实初次做很难成功。要把握的东西很多，比如一定要用开水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，这样做出的莜面窝窝才更好吃。有人觉得做莜面窝窝太费时间，一个一个地鼓捣，得弄到什么时候呀，其实只要熟...

“要说起这窝窝面，真的是非西北莫属了。窝窝面的做法比较有讲究，一般和面的时候都要加入鸡蛋，至于用来烩面的菜的话，可根据实际情况决定，可以吃得非常考究，也可以用手边现有的菜来做，繁简悉听尊便。有人做窝窝面的时候喜欢把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟素炒莜面窝窝是一款非常美味的面食。莜面是山西，内蒙，河北地区最常见的一种面食。莜面窝窝用香菜、鸡蛋与其炒制，是一道非常地道的山西饭。这道菜虽然已...

莜面窝窝可蒸熟后直接与羊肉一起食用，也可以加入羊肉、香葱等炒制。莜面窝窝又称莜面栲栳栳，是山西高寒地区的一种面食小吃，是山西十大面食之一，其起源可追溯到隋末唐初之时。栲栳是指用柳条编成，形状像斗的容器，栲栳栳是用...

食材明细主料红薯面（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯面窝窝的做法步骤1、红薯面，(在网上买的)。2、纯红薯面，用开水烫熟。想要甜点，就加点白糖。3、做成窝窝头的形状。4、上锅蒸10分。5、出锅喽！小窍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟素炒莜面窝窝是很有特色的一种食物，吃起来感觉清淡可口，看着那窝窝圆滑的表面，忍不住咬上一口，感觉甚是柔软。如果想要使得这个素炒莜面窝窝的口感更好的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面粉：300辅料彩椒：适量香菇：适量木耳：适量西红柿：适量鸡蛋：适量具体步骤1.开水倒入莜面粉中，先用筷子搅拌，再用手揉匀成光滑的面团2.面团不用饧。在案...

食材明细主料玉米面（适量）辅料黄豆面（适量）白糖（适量）配料牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸窝窝头的做法步骤1、玉米面、黄豆面按3:1比例，加白糖，牛奶，水和面。2、手沾些水团一小团面，用食指戳一个窝窝。3、大火烧水...

“纯玉米面的窝窝头和面不容易聚合成形，而且吃起来口感粗糙，使用开水烫面让玉米面更容易揉和，而且可以改善口感，让粗粗的玉米面吃起来软和香糯。”食材明细主料细玉米面（100克）开水（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫...

2-3天。熟莜面窝窝在储存的时候，放入冰箱当中冷藏可以储存更久的时间，但是放置的时间过久后，是会影响到熟莜面窝窝的味道的。熟莜面窝窝，还是建议做好后就尽快食用完毕，刚做好的熟莜面窝窝的味道，这个时候品尝味道也是会更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：500辅料开水：适量具体步骤1.莜面中放入开水，用筷子搅成大块。2.用手和成面团。3.揪一小块面。4.放在一个光滑的平面上，我用的是大理石板。5.搓...

“窝头里面的的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，它是莜面的一种传统吃法，是一种山西的汉族面食小吃。这种饭是山西人民的主要家常面食。莜面推窝窝的吃法有好多种，可以用韭菜、鸡蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以用羊肉汤蘸着吃，那是再香不过了，筋...

“多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米面（150g）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉，普通面粉，白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：500辅料胡麻油：适量香油：适量葱花：适量干蘑菇：适量酱油：适量雪里蕻：适量猪肉：适量盐：适量开水：适量具体步骤1.莜面中倒入开水。2.用筷子搅拌成大块。3...

窝窝可以称得上北方人最喜欢的主食了，无论是早餐还是晚餐，吃上一个窝窝是一件非常美妙的事情。那么怎么蒸窝窝呢？它其实不是一件容易的事。为了解答这个困惑，这篇文章就给大家介绍一下蒸窝窝的一些小技巧，有兴趣的朋友们请...

窝窝可以称得上北方人最喜欢的主食了，无论是早餐还是晚餐，吃上一个窝窝是一件非常美妙的事情。那么窝窝怎么蒸呢？它其实不是一件容易的事。为了解答这个困惑，这篇文章就给大家介绍一下蒸窝窝的一些小技巧，有兴趣的朋友们请...

““莜麦窝窝”是我国西北一带的一道家常杂粮面食，其制作方法简单，口味可随意调整。食用时可以蘸调味汁亦可以制作各式卤汁来搭配。卤汁有肉类的，还有加蔬菜荤素搭配的，也可以制作全素的蔬菜卤，总之，只要自己喜欢的口味都可...