饼干的知识精选

“如今我的日子过得就跟这饼干似的的，表面看着，平淡无奇；吃起来，也没什么特别，除了隐隐有些甜丝丝的味道，实在无新奇之处。简单平淡的生活中，也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着，这就是我握在手中的幸福。不...

“这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的，步骤看似复杂，但是真正实践起来并不困难，喜欢就自己动手吧!”食材明细主料低粉（40g）糖粉（20g）蛋液（8g）黄油（25g）辅料黄油（25g）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“很简单的一款美味小饼干，适合冬天滋补美容哦”食材明细主料红糖（60g）富强粉（150g）玉米淀粉（40g）紫米粉（30g）黄油（70g）芝麻磨粉（适量）核桃仁（80g）花生（20g）泡打粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米核桃花生饼干的做法步骤1、...

“果真酥掉渣，入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。”食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料黄油（100克）熟蛋黄（2个）配料盐（1克）糖粉（60克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤1、原料图如图。直...

“原本是想做卷卷的抹茶饼干，结果揉面步骤有些错误，面团不够均匀，临时想起来家里有人做过类似花纹的汤圆，于是做成了这样的饼干。。。出炉后，怎么看，怎么像石头~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料低筋面粉（150克）辅料绿茶油（75...

“一样的步骤，不一样的配方，味道更浓郁、更方便一次做多一些（相对比较不易消泡哒）。可以做零食吃，也可以搭配其他材料做更美味的点心.....是哒，就是它了——手指饼干。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（2个）低粉（75g）辅料细砂糖（40g）甜...

“在原料中加大了玉米面粉的用量，很忐忑的等着饼干出炉。效果真的不错，酥脆香甜~~”食材明细主料玉米面粉（110克）低筋面粉（110克）辅料无盐黄油（100克）鸡蛋（1个）泡打粉（1小匙）黑芝麻（适量）配料细砂糖（70克）盐（1/4小匙）原味（口味）烘焙（工艺）三...

“买了个月饼模，有2个可爱的卡通图案：米老鼠和kitty猫。本打算用来做月饼的，先用来做饼干了，就当练习了。”食材明细主料黄油（80克）蛋黄（2个）低粉（140克）辅料糖粉（40克）抹茶粉（1.5小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶卡通...

“一直都很想尝试KITTY造型饼干，但是黄油饼干很难做成造型，因为温度高，不容易定型。通常都是放冰箱冷冻以后切块。今天还是花大力气尝试了一下。这几天宝宝身体不好，人不开心，为了能够宝宝看到可爱造型饼干后开心的表情，拼...

“今天烤制了一款葱油小饼干，味道还不错，心情挺好的。”食材明细主料花生油（100g）面粉（100g）辅料大葱（100g）鸡蛋（1只）配料白糖（适量）盐（少许）葱香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油小饼干的做法步骤1、将切好的葱花放入烧热的花生...

“这个大号饼干，我也不知道应该取什么名字，不过做出来效果像放大版的手指饼，所以就叫大号手指饼了，因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的，奶奶年纪比较大，所以我选的做法和做曲奇差不多，这样烤出来比较软，适合老年人吃。闲话不...

“今天这款饼干，貌似是烘培最入门也是最基础的一款，号召是“零失败”。方子来自君之，但看到配方的时候有点将信将疑，这款饼干的配方居然是没有油的。我做的时候心里就一直在嘀咕，没油叫饼干么？没油口感会酥脆么？是不是他忘记...

“女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。”食...

“这款点心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有关，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的，非常好吃的一款点心。”食材明细主料低粉（130克）黄油（100克）米粉（45克）糖粉（40克）鸡蛋（27克）香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）十...

“女儿这几天老问我，妈妈你会做巧克力吗，为了不让女儿失望，我说，会做，于是昨天去买了一个巧克力模，我买的这个巧克力模还算实惠，可放烤箱里，最高耐热220度，也不贵，才12块钱。材料：巧克力（最好是能用一些品牌巧克力，我用的是松露巧...

“这款饼干造型可爱，童趣十足，深受小朋友们的青睐。”食材明细主料低筋面粉（110克）黄油（50克）鸡蛋液（25克）糖粉（40克）牛奶巧克力（40克）辅料盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）娃娃饼干的做法步骤1、黄油软化后，加糖粉、盐，用...

“此款饼干是我在美食网上学会的第一道饼干，非常喜欢。花生酱的香甜加上全麦粉的糙香，口感很是不错！”食材明细主料黄油（75克）花生酱（75克）白砂糖（50克）鸡蛋（1个）全麦面粉（110克）玉米淀粉（40克）辅料盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料鸡蛋（1个）饼干（1片）辅料酸奶（2勺）玉米粒（半碗）拌沙拉的菜（适量）鸡胸肉（适量）芝麻（适量）牛油果（适量）肉松（适量）番茄丁（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饼干三明治的做法步骤1、材料：鸡蛋，牛油果，生菜玉米粒2、玉米和鸡蛋...

“这款小饼干好吃又好做，宝贝很喜欢”食材明细主料黄油（30克）面粉（150克）辅料盐（适量）糖（适量）鸡蛋（一只）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小饼干的做法步骤1、所有原料搅拌均匀，揉成面团，一定不能加水哦。2、在面团上铺上一层保...

“这是早前的作品，存放在文件里整理照片的时候才发现到。记得那时候给我家宝贝添加了一些辅食品。买了几种就是这个不大爱吃。扔掉必定浪费想想还是做成饼干。看看宝贝能不能接受。要是做成饼干他不吃，我还可以吃啊。结...

“圣诞即将来临，我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁，图都已经做好了，鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至，这往冰箱一放就放了一整天。实在是...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料橄榄油（50克）牛奶（50克）高粉（200克）干葱（适量）泡打粉（4克）黑白芝麻（各15克）配料盐（3克）葱香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香芝麻饼干的做法步骤1、混合鸡蛋、盐、橄榄油和牛奶。2、混合粉、泡打粉和干葱...

“面包做过几次了，就计划做蛋糕了，不过一直没有做饼干，一直感觉饼干麻烦，因为一次只能烤一点点，又要模具整形才好看，今天买的鸡蛋做蛋糕的，蛋清怎么打都是打不起来，就把这个留下了，换了几个鸡蛋，一打就打发了，所有我感觉是那个鸡...

“现在这个社会真的是太坑爹了地沟油食品添加剂前段时间又是鳕鱼用油鱼冒充看的一件件真的是毛骨悚然啊现在的人越来越多的三高啊外面卖的无糖食品据说都是无糖的可是还是坑爹的所以还是自己做的放心安全啊呵呵”食材...

“这款无油小饼干，好吃又不长肉肉，不用担心发胖。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（55克）糖（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夹心小饼干的做法步骤1、准备材料，将蛋白蛋黄分离2、蛋白加入几滴白醋，分3次加入30克糖搅打至干...