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“喝豆浆剩下的豆渣,加入玉米面和韭菜煎成的饼,没想到竟然非常好吃,以后豆渣又有一个新吃法了。”
1、准备好材料。
2、豆渣和玉米面混合均匀。
3、打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、放入切碎的韭菜。
5、放入十三香,盐和香油,搅拌均匀,能够成团即可。
6、锅中放少量油,放入团成的小饼。
7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。
8、稍凉即可食用。
如果是生豆渣要煎的时间长一些。
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