葱油小饼干怎么做 葱油小饼干的做法

“今天烤制了一款葱油小饼干，味道还不错，心情挺好的。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油小饼干的做法步骤

• 1、将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。

• 2、煸好的葱油过滤，凉后备用。

• 3、葱油里放入白糖开始搅拌。

• 4、再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌。

• 5、将面粉过筛到搅好的蛋液里。

• 6、面粉搅拌均匀揉成面团。

• 7、再把面团搓成大约4公分粗细的长条，保鲜膜包好，放冰箱冷冻1小时。

• 8、将冷冻后的面切薄片。

• 9、放入烤箱，200度烤12分钟。香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。