豆腐作为豆制品之一，在菜品中也是不可或缺的，豆腐简单的蒸一下都可以作为我们餐桌上喜爱的一个菜品。那么老豆腐和嫩豆腐的热量是怎样的呢？豆腐可以做成什么菜品？
一、老豆腐和嫩豆腐的热量
豆腐在菜品中有很重要的地位，享有蔬菜中的“肥肉”美称，豆腐我们分为老豆腐和嫩豆腐，它们各自含有的热量也是不同的，老豆腐在我们下班后经常都买不到，它的热度不仅价格实惠，而且营养也是很丰富的。
一般的老豆腐是100克含有81大卡的热量，而嫩豆腐的是在100克含有57打卡热量，所以都是集美们想要维持身材的佳品之一。了解到了老豆腐和嫩豆腐的热量，原来吃一大块豆腐是不会担心胖了。
二、豆腐可以做成什么菜品
嫩豆腐与老豆腐相比热量少了很多，不过老豆腐的热量也是能接受的，毕竟蛋白质含量那么高，还不会担心吃胖，这么好的事哪里去找呀!大家想到豆腐的美食，脱口而出的便是小葱拌豆腐了，这道夏天餐桌上的必备菜品之一，让全家人都很喜欢的一道菜。
豆腐通过淡盐水的焯过之后，小小块的豆腐就不会那么容易的散掉了，加上小葱的香味，这道家常菜便成型了。不知大家去烧烤店，串上来之前会点什么凉拌菜来开胃呢!大家一定不会忘了这道皮蛋豆腐，皮蛋豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。加上几种调味品的搭配，让这道菜更添几分美味。除了简单的凉拌豆腐之外，还有我们喜爱的麻婆豆腐、砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐等等美食。这块简单的豆腐能做成很多美食，大家不妨试一试吧!
老豆腐和嫩豆腐都会经常出现在我们的餐桌上，老豆腐和嫩豆腐相比热量多了一些，但两种豆腐在做菜品时也是各有各的千秋，砂锅和皮蛋豆腐偏爱嫩豆腐，小葱拌豆腐和烧豆腐比较偏爱老豆腐，我们大家都是很喜欢吃的，所以就看大家怎么个吃法了!
