又到了圆枣子上市的季节了，无论是超市还水果摊，总是少不了它的身影；因为它营养价值高，而且吃起来清脆甜口，所以深受购买者喜欢。那问题来了，没有及时吃完的圆枣子该怎么保存？下面就由我来给你介绍圆枣子保存的小妙招吧。
一、圆枣子保存的方法
1.最简单的办法就是把吃剩的圆枣子放在冰箱冷藏保存，虽然这样可能会影响圆枣子的口感，吃起来不再那么好吃，但可以延缓圆枣子的变质速度，也是可以采用的。
2.还有一种办法就是把圆枣子制成干枣保存，这种方法也不算太难，就是花费的时间要长一点。但制成干枣保存的话，就不用担心圆枣子变质了，干枣的保质期可是有一两年。
二、如何挑选优质圆枣子
1.不要一味的觉得枣子大就是好的枣，真正优质的圆枣子应该是圆润有光泽的。可以用手稍微捏一下，要选择内部结实的圆枣子。
2.选择颜色比较深的圆枣子，颜色深浅与新鲜度并没有太大关系，反之，应该是与甜度有关系。也就是说，颜色越深的圆枣子，吃起来也就越甜。
3.可以捏一颗尝一尝，新鲜优质的圆枣子吃起来清甜爽口，而且水分充足，而放的时间比较长的圆枣子吃起来就会有一种苦涩感，而且水分也不会太多。
三、圆枣子可以用来做什么美食
1.新鲜的圆枣子可以去除果核后放入破壁机中打碎，用来做枣味甜品。
2.还可以把新鲜枣子榨成果汁，再配上其他蔬菜水果榨成的汁，补充一天所需要的维生素。
3.已经晾干的干枣可以拿来做枣花馍，还可以在煮粥时加入，品尝不一样的风味。
4.在泡红糖水或者泡枸杞茶的时候也可以加入几颗红枣，在原有的口味上增加一点甜度。
通过这篇文章，不仅知道到了圆枣子保存方法的小妙招，还学会了如何挑选新鲜优质的圆枣子，同时也了解了圆枣子可以用来做哪些美食。是不是蠢蠢欲动起来了呢，赶快趁现在圆枣子还没有下市，快去采购一些圆枣子，无论是直接当水果吃，还是做成其他的，亦或是做成干枣保存，都不失是一种好办法。
