夏天可是吃西瓜的最佳季节，尤其是在休闲的午后吃上一块西瓜更是一件乐事，可是西瓜一般都比较大，有时候就会遇到吃不完的状况，下面就让我来告诉你你吃剩的西瓜怎么保存吧.
一、吃剩的西瓜怎么保存
最好的方法就是用保鲜膜把西瓜包裹起来然后放在冰箱中冷藏保存，这个方法应该是最简单方便的，而且也可以隔绝大部分细菌。如果冰箱中没有了位置，可以把西瓜放在阴凉处用专门的盖子盖上，这个方法也可以有效延缓西瓜变质速度而且还可以防止蚊虫叮咬。
还有种方法就是可以把西瓜放在冷水中保存，但水量不能超出西瓜表面，否则水分渗入西瓜会导致西瓜口感变差，而且这种方法也不能有效防止病菌，吃了可能会让人体不舒服。
二、如何挑选优质西瓜
1.通过看瓜藤判断，新鲜的西瓜瓜藤部位颜色应该是翠绿的，而且看起来也比较坚挺的，用手捏起来质感也比较硬；反之，像那些瓜藤枯黄发软的西瓜很大一部分都是采摘时间很长了的西瓜，这样的西瓜不易保存，而且可能已经开始变质了。
2.用手轻拍西瓜，正常熟的刚好的西瓜拍起来可以听到略显清脆的“噗噗噗”的声音，还会有一点回音出现，而还没有完全成熟的西瓜，拍起来听到的声音则是清脆的“砰砰砰”的声音，而有些熟过头了的西瓜虽然拍起来的声音也是“噗噗噗”，到这个声音十分沉闷，而且也听不到回音。
3.拿在手中拎一下，虽然说西瓜中的水分含量比较高，但熟的刚好的西瓜拎起来不仅不会特别重，而且还会有轻飘飘的感觉；像这样的西瓜，才是最好吃的西瓜，不仅糖分积累足够，而且水分含量充足，吃起来十分好吃。
看完这篇文章，是不是学到了以后吃不完的西瓜该怎么保存了，既然这样，那以后吃不完的西瓜可要妥善保存了,而且，在下次购买西瓜的时候，可以试着用上面的办法自己去挑选又大又甜的西瓜，这样在吃西瓜的时候肯定会更有成就感，嘴里的西瓜也会更香更甜。
