炎热的夏天到来，大家喜欢喝冷饮，吃冰冻食品。例如大家喜欢喝冰冻奶茶，饮料都要加双份冰块，食品要冰冻，觉得这样可以解渴。大家夏天喜欢吃冰冻的水果，好像冰西瓜、冰雪梨、冰葡萄等。但是，有些人吃不完的水果冰箱过夜，西瓜放冰箱隔夜能吃吗?
西瓜放冰箱隔夜能吃吗
最好不要吃，让小编告诉大家原因吧。
西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。
小编为大家解答了这个问题“西瓜放冰箱隔夜能吃吗?”大家记住不要吃哦，夏天喜欢吃冰冷东西对人的肠胃就不好，如果再吃隔夜的更伤身体了。夏天想解渴的伙伴可以泡点蜂蜜柠檬茶，喝白开水，这样才是解渴比较健康的方式，水果喜欢吃冰冻，先放置到常温下，等一会再吃哦。
