如何处理牡蛎里面的沙

要处理牡蛎里面的沙只要在水中滴入适量的油，就比较容易清洗干净了，还可以在盐水里加适量的柠檬汁或者橘子皮，不仅能去沙，还能除腥，还可以在溶有小苏打粉的热水中泡一会，也能轻易把牡蛎沙清洗干净，若是大个的牡蛎的话，也可以直接用水冲洗。