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是。牛油果又名鳄梨,是一种梨形、多呈黄绿色的果实,可食用的部分是鳄梨的中果肉,成熟果实会带有醇厚的香气,口感绵滑,可直接使用,也可以烤熟食用,或者作为原料制作甜品。鳄梨复函脂肪、多种矿物质和维生素,含糖量很低,具有很高的食用价值。
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