如何挑选好的榴莲

1、看个头。选购榴莲的时候尽量挑选个头偏大的，这样的榴莲生长周期会比较长，成熟度会更好，口感吃起来会更甜。

2、看颜色。选购榴莲时要买榴莲呈金黄色或土黄色的，这样的榴莲是成熟的，而外表呈青色的榴莲则没有熟透。

3、闻气味。品质好的榴莲气味会比较浓郁，没有成熟的榴莲气味比较淡，熟过头的榴莲闻起来则会有异味。