山药去皮妙招技巧是什么

可以将水煮沸后，加入山药，烫一下再用刀除去山药皮。山药的外形呈现长长的圆柱形，有略微弯曲，表面是黄色或者浅黄白色。山药的肉质比较细嫩，在我国的河南，陕西，山西，山东等不同的地区都有种植，比较适合生长在土壤肥沃的，排水良好的地方。