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拉出山竹皮根茎即可巧妙剥开山竹皮。首先,找到山竹的根茎部位,也就是山竹果的柄,然后捏住根茎部位轻轻往里推,再往外拉,直至拉出根茎,然后用手轻轻地一掰,就可以剥掉山竹皮。若不能轻易掰开,便用水果刀延着果肉的间隙划开,然后再掰开。
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