大米有点霉味怎么办

先用清水淘洗多次，等它晾干后，再用阳光暴晒三到四天，继续淘米，在淘洗时可以加入少量盐，在煮的时候放入花椒或蒜瓣。若发霉的很严重，那就不要再吃了。在储存大米时可以适当通风，注意防潮隔热，不要混放，暴晒，在米桶里放入适量花椒或大蒜。