猪肉丸子一斤肉打多少水

150-250克。使用猪肉做肉丸子时，一斤猪肉需要添加150-250克清水，50-75克淀粉。制作猪肉丸子使用的猪肉，需要去除肉筋，以免影响猪肉丸子的口感。煮熟的猪肉丸子可以直接吃，也可以炖着吃、炒着吃等。保存猪肉丸子时，可以将猪肉丸子放在食品袋中，放进冰箱冷藏、冷冻保存。