腊肠煮多长时间能吃

20-30分钟。腊肠在水里煮需要煮熟透了才能吃，否则不卫生。煮腊肠通常用凉水下锅煮，不要用沸水下锅煮，沸水虽然煮的快，但是很影响腊肠的肉质。沸水会使腊肠表面的肉受热紧急收缩，腊肠对水分也会不好吸收，这样的熟腊肠吃起来很干。