可以。炒之前要将由于再洗一下，以免泡水太久会有味道，影响口感以及食用。可以将鱿鱼过热水，鱿鱼一旦卷起来了就可以捞起来，放入冷水中搁置5分钟，之后再根据需要炒鱿鱼，否则建议鱿鱼不要泡太久，会影响鱿鱼的口感和食用价值。
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泡了的鱿鱼没炒可以第二天炒吗
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