牡蛎可以冷藏第二天吃吗

可以。把新鲜的牡蛎洗干净，放入容器中，把湿毛巾搭在容器上一起放入冰箱冷藏即可；或者是把牡蛎放在盛有淡盐水的容器中，放在阴凉通风处，也可以过夜；煮好的牡蛎放在容器中，盖上保鲜膜，或者放在保鲜盒中，放到冰箱冷藏，可以较好的保留牡蛎的营养成分。