人们在过生日的时候，除了吃一碗长寿面之外，最常见的便是吃蛋糕了。蛋糕一般是会放到冰箱中进保存的，有时候遇到停电的情况，便不好了。那蛋糕没放冰箱第二天可以吃吗？我也很想知道，来看看吧！
一、蛋糕没放冰箱第二天可以吃吗
蛋糕，是一种甜食，一般是以烤的方式烹饪出来的，味道可口。蛋糕做好之后，是可以不放冰箱存放一段时间的。在冬季可以存放两天左右，而在夏天最多只可以存放12个小时，也就是在第二天便不可以再食用了。
单纯的没有放奶油的蛋糕所存放时间比较长，但是一般的蛋糕都是会放奶油的。奶油里面会带有着蛋白质，这种物质很容易便会变质了，若是发现奶油已经变软了，而且还有着一股酸酸的味道，那就说明蛋糕已经变味了，便可以再进行食用了。
二、蛋糕的保存方法
1.准备好一个苹果，然后把它给切开，再放到装蛋糕的盒子里面和蛋糕放到冰箱中一起保存，这样在第二天的时候，蛋糕的味道仍很美味。因为苹果可以把蛋糕的水份给锁住，苹果的香味还会让蛋糕更香。
2.巧克力的蛋糕，应该放在阴凉且避光的地方保存，温度过高或者是过底，都会让巧克力的外观还有口感变差。
3.一些蛋糕的表面会带有新鲜的水果，应该把表面的水果吃掉，不能过夜，因为处理过的水果放的时间过长，会腐烂或者是变质。
4.慕斯蛋糕，不要反复的冷冻，会影响口感。
蛋糕没放冰箱第二天可以吃吗？在冬季是可以吃的，炎热的夏天，不管怎么放到了第二天都可能会变味，所以有冰箱的人家，最好还是把蛋糕放到冰箱中，这样既省事还吃得放心。蛋糕的种类多，大家在挑选的时间，尽量选择新鲜一些的！
