金针菇有哪些做法

蒜蓉蒸金针菇、凉拌海参金针菇、烤金针菇、部队火锅、爆炒金针菇、麻辣拌、培根金针菇卷、金针菇牛肉煲和酸汤肥牛金针菇等。平时挑选金针菇的时候，要选择比较的颜色应该是淡黄色或者是黄褐色的金针菇、纯乳白色的金针菇，这样的比较新鲜，从而做出来口感好。