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不要。在挑选榴莲的时候,建议选择底部比较平又圆的榴莲。至于底部比较尖的榴莲,是因为成长过程中养分不足,自然吃起来不如底部又平又圆的榴莲。在吃法上,榴莲可以用来直接剥皮食用,也可以选择放入冰箱的冷冻室里边,弄成冰冻榴莲之后再食用。
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