土豆发芽了如何保存

土豆发芽不能吃。土豆是常见的蔬菜，一般指马铃薯，别名洋芋等，在中国种植广泛，烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、煎着吃、炸着吃、炖着吃、制作火锅等。保存土豆时，可以将土豆用袋子包好，放在阴凉避光的环境中存放，也可以在土豆的袋子里添加两个苹果，这样可以抑制土豆发芽。