杏鲍菇放多久就不能吃了

7天。杏鲍菇最多放7天就不能食用。杏鲍菇放进冰箱冷藏可储存7天，七天后则不能食用。即使是干放而且需放在干燥的通风处最多只能放三天，空气中湿度大，容易长霉与变质腐烂，而且杏鲍菇是真菌类食物，空气中的水分足以让杏鲍菇长霉、变质腐烂。