鸡蛋放多久就不能吃了吗

不是。鸡蛋放久了，没有变质，可以继续烹饪食用。若鸡蛋已经出现发霉等变质现象，则不能吃。保存鸡蛋时，可以将鸡蛋放在常温阴凉的环境中或冰箱冷藏存放。选购鸡蛋时，可以摇晃鸡蛋听声音，品质好的鸡蛋没有晃动声，品质差的鸡蛋可以听见晃动的响声。