铁观音是绿茶还是红茶

铁观音属于乌龙茶类，既不是红茶，也不是绿茶。是半发酵茶类也属于青茶。铁观音是中国十大名茶之一，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，清香雅韵，冲泡后有一股天然的花香味道，香气醇浓持久，此茶乌润结实，沉重似铁，味儿香形美，犹如观音，因此乾隆年间得名为铁观音。铁观音最早起源于福建泉州市安溪县，至今已有一千多年的历史了，位居我国重点产茶县的第一位。铁观音的品种样式也是非常多的，祥华铁观音，西坪铁观音等。铁观音现在已经遍布我国很广泛了，闽南，闽北，广东，台湾等四大产区，以福建为历史最长。