熏腊肉的吃法有哪些

炒着吃，蒸着吃，炖汤等等。熏腊肉是四川的特色美食之一，熏腊肉的烹饪方法是非常多的，可以将熏腊肉切成薄片加入一些配料直接炒熟即可。熏腊肉也可以切成大块，用于炖汤。除了熏马腊肉之外，还有熏香肠，熏排骨，熏鱼等等。可以根据个人喜好选择不同的材料熏制。