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1、外形。荠菜是贴着地皮生长的植物,叶片较大,比较厚实,呈现深绿色,摸上去很光滑,春秋季都有,稻搓菜是叶丛生,叶片较小椭圆形,也是绿色,清明节较多。
2、食用方法。荠菜可剁碎用来包饺子或者馅饼,而稻搓菜可以用来煮水加在面团里做清明果。
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