粉蒸肉米粉可以用什么代替

普通大米、糯米、蒸肉粉等等。将大米或是糯米放入锅内炒制微微发黄后放入打磨机或是料理机内磨成粉末装即可使用。粉蒸肉是将腌制好的五花肉放入米粉中滚一圈直至被整个包裹好后放入蒸锅内蒸熟食用。蒸好后的粉蒸肉食用起来软糯香甜、美味可口。