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1、树莓有很多种品种,树莓又分成红树莓和黑树莓两种,不同种类所含营养元素有所不同。
2、红树莓可以用来做果子酱,也可以清洗后直接食用,黑树莓可以用来做药引,有很高的药用价值及营养价值,还有多种维生素。
3、黑树莓含糖量高,含酸也较高,吃的时候直接洗净吃即可,绝不能浸泡,否则会直接影响树莓的味道和口感。
4、树莓又叫覆盆子,是一种结在树上的果实,含有丰富的营养物质,树莓鲜果较为娇嫩不易保存,常被作为果酱出售。
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