茶树菇，是我们经常性的会食用到的一种菌类，其带给人体的功效是非常不错的，烹饪的方法也是多种多样。那么茶树菇，对人们的胃到底好不好呢？茶树菇有何做法呢？以下小编都会为大家所介绍到。相信喜欢吃茶树菇的人们也是很多的，我们一起来了解一下吧！
一、茶树菇对胃好吗
1.茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌，一次别吃的太多，如果肠胃不好，会引起消化不良的反应，平时注意饮食，然后慢慢调理胃肠!
2.茶树菇属于菌菇类的蔬菜，含有丰富的微量元素和氨基酸，只要适量的食用，是对胃会起到一定性的好处的
二、茶树菇养胃的做法大全
1.茶树菇老鸭汤
(1)先将茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。
(2)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。
(2)将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。
(4)3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
老鸭营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，有清热解毒、滋补养胃的功效;茶树菇有补肾利尿、益气健脾的功效;因此茶树菇老鸭汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。
2.茶树菇炖鸡
(1)将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断备用。
(2)鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用。锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。
(3)放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水。汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可。
鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉等功效，而茶树菇也含有丰富的营养物质，还含有大量的纤维素，因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻，而且还有滋补的功效。
3.茶树菇排骨汤
(1)排骨切块洗净备用;茶树菇提前半小时泡发好;胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;锅下水烧开后，放入排骨焯水
(2)然后洗净排骨表面浮沫;将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水;最后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水;启动，慢炖四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
茶树菇排骨汤不仅营养丰富，美味可口，还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用。
茶树菇对胃好吗？茶树菇是可以养到人们的胃的，但是在食用的时候，不可以一次性的食用过多了哦，要注意自己的饮食习惯。以上还为大家介绍了几种养胃的汤汁，在家里面，也是可以自己进行制作的哦，方法也是比较简单的，茶树菇要清理干净哦！
