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不能。过了保质期切的食品切记不可再食用,香肠也是一样的。香肠不像面包这种产品,过了保质期外表会发霉,香肠过了保质期,外表不会有任何的变化,但实际上已经变质了。广式腊肠的保存方式有两种,一种是冰箱冷冻,另一种是放于避光处保存。
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