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“亲戚送的自制韩式辣酱终于开光了,搭配韩国烤海苔,味道真的超赞的。一下吃了两碗。”
1、洋葱和芹菜洗净切小丁,芹菜梗和叶子分开。
2、海苔用剪刀剪碎。
3、热锅凉油,打入鸡蛋用筷子将鸡蛋滑散开,盛出备用。
4、锅里放少许油,下入洋葱煸炒出香味。
5、放入芹菜稍加翻炒,再放韩式辣椒酱,翻炒均匀。
6、放入剩米饭。
7、保持中小火,将米饭翻炒到粒粒分明,下入炒好的鸡蛋和芹菜叶子。
8、放少许盐。
9、放少许生抽。
10、最后倒入海苔碎,翻炒均匀。
11、出锅。
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