香煎里脊饭怎么做 香煎里脊饭的做法

“我发现这么做饭省事好吃也不失营养，蔬菜也可以选择即食的混合搭配，如果时间紧或者要带饭是个不错的选择哦。红薯是焖饭时一起焖好的，红薯最好中午吃，晚上不易消化。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎里脊饭的做法步骤

• 1、里脊肉切片，用鸡蛋、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、淀粉、盐，拌匀后腌制15分钟以上。

• 2、小玉米焯熟。

• 3、小玉米一分为二，青椒切丁。

• 4、热锅放油，下入腌好的肉片。

• 5、煎熟后盛出备用。

• 6、热锅少许油，放入郫县豆瓣酱炒香。

• 7、之后放入小玉米和青椒丁煸炒，调入少许醋和糖炒匀，盛出后连汁浇在里脊肉上即可。